当防火阀前端的排烟道设有转弯时,应在转弯处增设喷头,其喷发方向应朝排烟道的程度轴线方向。
普通的灭火系统(水喷淋、气体等)是按建筑面积或保护区容积来确定系统的大小,而厨房设备灭火系统是按规范所指的被保护对象,所需喷头的数量来确定系统的多少。
目前,一套单瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过13个,感温易熔金属拉索释放器较多15只,灶台保护较大长度为7米,烟罩较大保护长度为7米;双瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过26个,灶台保护较大长度为10米,烟罩较大保护长度为10米;三瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过39个,灶台保护较大长度为15米,烟罩较大保护长度为15米。
普通灭火系统(水淋浴、气体等)根据建筑面积和保护区的容积来决定系统的大小,厨房设备灭火系统根据规范所指的被保护对象,所需的喷嘴的数量来决定系统的数量。
目前,一套单瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过13个,感温易熔金属拉索释放器较多15只,灶台保护较大长度为7米,烟罩较大保护长度为7米;双瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过26个,灶台保护较大长度为10米,烟罩较大保护长度为10米;三瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过39个,灶台保护较大长度为15米,烟罩较大保护长度为15米。
灶台灭火装置的工作原理:
1.当灶具上的油锅温度达到360-366时,油锅内的油开始自燃,短时间内温度达到400以上。当熄灭的火焰产生巨大热量,罩内温度升至183时,温度探测器关闭,从而启动厨房设备的灭火装置。
2.安装自动启动时,带动气缸内气体减压安装,推进剂通过雾化喷嘴喷入油底壳和烟罩内,与熄灭的油发生化学反应,形成厚厚的覆盖层,将油与空气隔离使火停下来,达到快速灭火的目的。
3.设备启动时,气阀自动关闭,气体完全切断。声光报警系统由微动开关启动,报警器启动。
灶台灭火装置的优点:
1.灶具灭火装置具有自动启动、手动启动和机械紧急启动三种功能,可24小时监控火灾。厨房炉灶发生火灾时,自动灭火装置可以在初期自动、手动和机械灭火。
2.具有启动功能,可有效避免误喷。
3.采用机电控制传动,使动作更加可靠灵活,有效防止油污堵塞钢丝绳。
4喷洒灭火剂后,水流阀自动打开,水喷向炉灶和烟道降温,同时上述工作停止。
5.自动灭火装置应采用机械和电控单独传动,使动作更加可靠灵活,有效防止油污堵塞钢丝绳。
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